fbpx

Smörgåstårtor

När passar det att servera smörgåstårta egentligen? Svaret är lika enkelt som kort: alltid.

Smörgåstårtor

Smörgåstårtorna finns i tre storlekar: 6 – 8 bitar, 10 – 12 bitar och 16 bitar. Därför är det också tre priser vid varje smörgåstårta.

Skinka & leverpastej

650 kr, 830 kr eller 1100 kr

Skinkröra och leverpastejröra, garneras med handskalade räkor, rökt skinka, ost, tomat, gurka och citron.

Ägg- och skaldjursröra samt tonfisk

650 kr, 830 kr eller 1100 kr
Vår storsäljare där skaldjur blandas med ägg, majonnäs, crème fraiche och smaksätts med lite cayennepeppar och citron. Vidare finns också en tonfiskröra med purjolök och dill. Tårtan kläs med skinka, garneras med handskalade räkor, ägg, tomat, gurka, citron och dill.

Glutenfri, 6-8 bitar

700 kr

Skaldjur blandas med ägg, majonnäs, crème fraiche och smaksätts med lite cayennepeppar och citron. Vidare finns också en tonfiskröra med purjolök och dill. Tårtan kläs med skinka, garneras med handskalade räkor, ägg, tomat, gurka, citron och dill.

Lyx med kallrökt lax och räkor

730 kr, 1000 kr eller 1260 kr

Handskalade räkor blandas med majonnäs, crème fraiche och smaksätts med lite cayenne och citron. Detta kompletteras med tonfiskröra med purjolök och dill. Tårtan färdigställs sen med kallrökt lax och garneras med handskalade räkor, ägg, laxrosor, tomat, gurka, citron, stenbitsrom och dill.

Vegetarisk

700 kr, 830 kr eller 1100 kr
Fylld med gorgonzola, soltorkad tomat, basilika och oliver. Garneras med brie, frukt och grönsaker.

Värmland

700 kr, 950 kr eller 1200 kr

Varmrökt nötinnanlår blandas med crème fraiche och majonnäs. Den smaksätts sen med pepparrot och murkelpaté som vispas upp med lite Philadelphiaost. Tårtan garneras med rosor av älgkött.

Italiensk

700 kr, 950 kr eller 1100 kr

Fylld med gorgonzola, soltorkad tomat, basilika och oliver. Garneras med italienska charkprodukter som prosciutto crudo, magnificosalami samt ventricina piccante och physalis och ruccola.

Du kan beställa alla smörgåstårtor laktosfria. Fråga oss om pris.

Stubbe

Sugen på smörgåstårta, men känner att de är för stora? Inga problem – beställ en stubbe.

Passar för 3-4 personer.

Skinka & leverpastej

299 kr

Skinkröra och leverpastejröra, garneras med handskalade räkor, rökt skinka, ost, tomat, gurka och citron.

Ägg- och skaldjursröra samt tonfisk

299 kr

Skaldjur blandas med ägg, majonnäs, crème fraiche och smaksätts med lite cayennepeppar och citron. Vidare finns också en tonfiskröra med purjolök och dill. Tårtan kläs med skinka, garneras med handskalade räkor, ägg, tomat, gurka, citron och dill.

Lite småplock

15 kr/st
  • Laxrullar med rökt lax och pepparrot.
  • Räksnittar med handskalade räkor och majonnäs, toppas med citron, stenbitsrom och dill.
  • Murkelpaté med cumberlandsås och cornichons som serveras på rågbröd. En mild paté som harmoniserar perfekt med cumberlandsåsen.
  • Blå kornblomsost med kvittenmarmelad.
  • Crostini med italiensk röra.
  • Rödbets- och chèvretoast.

Förrättsbakelse

Alla förrättsbakelser går att få glutenfria (+10 kr/st)
och laktosfria (+5 kr/st).

En perfekt förrätt som dessutom är mycket enkel att servera. Bara att lägga upp på tallrik, garnera med sallad och sen är den klar att servera. Tänk så mycket tid du sparar. Förrättsbakelsen finns i fyra utföranden, med samma fyllning som i motsvarande smörgåstårtor.

Räkbakelse

79 kr

Rökt lax

99 kr

Italiensk

69 kr

Pssst... Du glömde
väl inte tillbehören?